Con gli Avanzi

Si sa, in cucina non si butta via niente! Per questo abbiamo pensato alla categoria Con gli Avanzi, per facilitarvi nella ricerca di idee su come riciclare “gli scarti” e su come riproporre ciò che non abbiamo terminato durante il pranzo o la cena. Bucce di patate, carote, foglie di cavolo, foglie di barbabietola, cibi in esubero che non sappiamo come riutilizzare e ci limitiamo a riscaldare in microonde. Ma chi ha voglia di rimangiarsi la stessa “minestra”? A volte un piatto di recupero è meglio dell’originale! Resterete stupiti da quante ricette si possono inventare e creare con gli avanzi!